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《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標準(2022年版)》從烹飪、農業(yè)勞動(dòng)、家用器具使用與維護、傳統工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng) 、公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)等方面，對每個(gè)學(xué)段作出了不同的規劃。
第一學(xué)段（1~2年級）
任務(wù)群1 清潔與衛生
內容要求：開(kāi)展簡(jiǎn)單的清潔勞動(dòng)，用笤帚掃地，用拖把拖地，用抹布擦桌椅等，用合適的洗滌用品洗碗筷等餐具，用肥皂、洗衣液等洗紅領(lǐng)巾。依據顏色或文字提示辨別不同類(lèi)型垃圾桶，知道垃圾分類(lèi)投放的要求。堅持用科學(xué)的方法洗手，獨立完成與個(gè)人衛生相關(guān)的勞動(dòng)。
任務(wù)群2 整理與收納
內容要求：根據需要，整理自己的生活用品、學(xué)習用品，如衣物、玩具、書(shū)本、文具等。整理自己的書(shū)包、課桌和居室的書(shū)柜及書(shū)桌，能按照物品類(lèi)別、形狀等整齊擺放，初步建立及時(shí)整理與收納的意識。
任務(wù)群3 烹飪與營(yíng)養
內容要求：參與簡(jiǎn)單的家庭烹飪勞動(dòng)，如擇菜、洗菜等食材粗加工，根據需要選擇合適的工具削水果皮，用合適的器皿沖泡飲品。初步了解蔬菜、水果、飲品等食物的營(yíng)養價(jià)值和科學(xué)的食用方法。
任務(wù)群4 農業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內容要求：根據實(shí)際情況，種植和養護1~2種當地常見(jiàn)的水培或土培植物，如綠蘿、文竹等，或飼養1~2種小動(dòng)物，如金魚(yú)、蠶等。結合具體植物養護或動(dòng)物飼養活動(dòng)，觀(guān)察植物的生長(cháng)發(fā)育情況，了解小動(dòng)物的生長(cháng)發(fā)育情況與生活習性，知道身邊常見(jiàn)動(dòng)植物的養護方法，培養對動(dòng)植物的喜愛(ài)之情。
任務(wù)群5 傳統工藝制作
內容要求：選擇1~2項傳統工藝制作項目，如紙工、泥工、編織等，了解制作需要的基本材料和常用工具，在教師指導下按照要求和步驟進(jìn)行簡(jiǎn)單作品制作，體驗傳統工藝制作過(guò)程。初步運用文字及圖畫(huà)表達自己的方案構想，對工藝作品進(jìn)行簡(jiǎn)單的評價(jià)。
第二學(xué)段（3~4年級）
任務(wù)群1 清潔與衛生
內容要求：理解日常生活清潔與衛生的基本內容，用合適的洗滌用品清洗自己的鞋襪、內衣和書(shū)包等。正確使用衛生工具，參與教室衛生打掃，將桌椅擺放整齊。分類(lèi)投放垃圾。正確使用消毒紙巾、棉球和洗手液，在公共場(chǎng)所能自覺(jué)做好個(gè)人防護。通過(guò)清洗、打掃、消毒等活動(dòng)，創(chuàng )設潔凈的生活環(huán)境和學(xué)習環(huán)境。
任務(wù)群2 整理與收納
內容要求：定期整理居室里的書(shū)柜、衣櫥、鞋柜和教室里的“圖書(shū)角”、衛生柜、講臺桌面。將物品擺放整齊，歸類(lèi)收納，做到有序、合理、便于取用。
任務(wù)群3 烹飪與營(yíng)養
內容要求：使用簡(jiǎn)單的烹飪器具對食材進(jìn)行切配，按照一般流程制作涼拌菜、拼盤(pán)，學(xué)習用蒸、煮方法加工食材。例如：用油、鹽、醬油、醋等調料制作涼拌黃瓜；將幾種水果削皮去核并做成水果拼盤(pán)；加熱饅頭、包子等面食；煮雞蛋、水餃等。加工過(guò)程中注意衛生、安全。
任務(wù)群4 家用器具使用與維護
內容要求：正確使用1~2種家庭常用小電器，如吹風(fēng)機、吸塵器等，完成勞動(dòng)任務(wù)。認識、了解廚具的種類(lèi)和作用，正確使用廚房小家電參與家庭烹飪勞動(dòng)，如用電飯煲煮飯。知道操作流程要規范、安全。
任務(wù)群5 農業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內容要求：選擇當地1~2種常見(jiàn)的蔬菜，如大白菜、西紅柿、黃瓜等進(jìn)行種植，或者根據區域相關(guān)規定，合法合規選擇1~2種家禽，如雞、鴨等進(jìn)行飼養，體驗蔬菜種植、家禽飼養的一般過(guò)程與方法。
任務(wù)群6 傳統工藝制作
內容要求：選擇1~2項傳統工藝制作項目，如紙工、泥工、布藝、編織等，了解制作的技能和方法。識讀簡(jiǎn)單的示意圖，嘗試設計簡(jiǎn)單作品，并參考規范流程進(jìn)行制作。
任務(wù)群7 現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)
內容要求：根據學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實(shí)際條件，在批發(fā)和零售業(yè)，交通運輸、倉儲和郵政業(yè)，住宿和餐飲業(yè)，信息傳輸、軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)，金融業(yè)，房地產(chǎn)業(yè)，教育，衛生和社會(huì )工作，文化、體育和娛樂(lè )業(yè)，公共管理、社會(huì )保障和社會(huì )組織等現代服務(wù)行業(yè)中，選擇1~2項與自身日常生活密切相關(guān)的項目進(jìn)行實(shí)踐、體驗，如開(kāi)展班徽設計等文化創(chuàng )意服務(wù)活動(dòng)。
任務(wù)群8 公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)
內容要求：以校園、社區為主，參加1~2項力所能及的公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)，利用自身的知識與技能、創(chuàng )造的物質(zhì)產(chǎn)品與精神產(chǎn)品等，滿(mǎn)足他人需要、幫助他人解決問(wèn)題。
例如：擔任學(xué)校校史館小向導，向訪(fǎng)客介紹學(xué)校歷史等；擔任運動(dòng)會(huì )、藝術(shù)節等學(xué)校重大活動(dòng)的志愿者，作出自己的貢獻；參與社區環(huán)境維護，為他人創(chuàng )造更好的公共空間。
初步了解學(xué)校與社區中公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)的需求、形式與內容，體驗多種服務(wù)性勞動(dòng)過(guò)程。
第三學(xué)段（5~6年級）
任務(wù)群1 整理與收納
內容要求：通過(guò)對物品的整理與取舍，清理自己的學(xué)習與生活空間，如清理和合理處置使用過(guò)的教科書(shū)、簿本，以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。初步掌握對物品、居室進(jìn)行整理、清潔的方法，較為充分、合理地利用家居空間，用勞動(dòng)和智慧為自己和家人創(chuàng )造更舒適的生活環(huán)境。
任務(wù)群2 烹飪與營(yíng)養
內容要求：用簡(jiǎn)單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2~3道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等，參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤(pán)的完整過(guò)程。能根據家人需求設計一頓午餐或晚餐的營(yíng)養食譜，了解不同烹飪方法與食物營(yíng)養的關(guān)系。
任務(wù)群3 家用器具使用與維護
內容要求：通過(guò)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，了解家庭常用電器，如電視機、電冰箱、洗衣機、電風(fēng)扇、空調等的功能特點(diǎn)，掌握基本操作方法。根據需求選擇使用功能，規范、安全地操作。例如：使用洗衣機的不同功能洗滌不同材質(zhì)的衣物；使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項功能滿(mǎn)足食品制作的不同需求。
任務(wù)群4 農業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內容要求：種植與養護1~2種當地常見(jiàn)的蔬菜、盆栽花草、果樹(shù)等，或根據區域相關(guān)規定，合法合規飼養1~2種常見(jiàn)家畜，如兔、羊等。體驗簡(jiǎn)單的種植、飼養等生產(chǎn)勞動(dòng)，初步學(xué)習種植、飼養的基本方法。
任務(wù)群5 傳統工藝制作
內容要求：選擇1~2項傳統工藝制作項目，如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫(huà)等，了解其特點(diǎn)及發(fā)展歷史，初步掌握制作的技能和方法。讀懂基本的實(shí)體圖、示意圖、裝配圖等。根據勞動(dòng)需要，設計方案并選擇合適的材料和工具制作簡(jiǎn)單作品。
任務(wù)群6 工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內容要求：選擇1~2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子等，進(jìn)行簡(jiǎn)單產(chǎn)品模型或原型的加工，初步體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程。熟悉所選項目的工具特點(diǎn)、設備特點(diǎn)。識讀簡(jiǎn)單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣，根據圖樣制作產(chǎn)品的模型或原型，完成產(chǎn)品模型或原型的組裝、測試。體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)創(chuàng )造物質(zhì)財富的喜悅與成就感。
任務(wù)群7 新技術(shù)體驗與應用
內容要求：選擇1~2項新技術(shù)，如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)等，初步進(jìn)行勞動(dòng)體驗與技術(shù)應用，熟悉某項新技術(shù)的主要功能及簡(jiǎn)單的使用方法。
識讀簡(jiǎn)單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣，并應用某項新技術(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單產(chǎn)品的加工，記錄某項新技術(shù)在改變傳統加工方式、提高生產(chǎn)效率和生活品質(zhì)等方面帶來(lái)的主要變化。感受新技術(shù)在提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量及創(chuàng )造性解決問(wèn)題等方面的重要作用，感受現代勞動(dòng)中的創(chuàng )新精神。
任務(wù)群8 現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)
內容要求：根據學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實(shí)際條件，選擇1~2項現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)項目進(jìn)行參與、體驗，如基于學(xué)�；蛏鐓^條件體驗現代物業(yè)管理，基于學(xué)校文化和師生需要開(kāi)展學(xué)習用品設計等文化創(chuàng )意服務(wù)勞動(dòng)。初步了解新興現代服務(wù)業(yè)的類(lèi)別、內容及其勞動(dòng)過(guò)程與特征。
任務(wù)群9 公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)
內容要求：參與1~2項公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)勞動(dòng)項目。例如：參與校園綠化環(huán)境維護、衛生監督等學(xué)校事務(wù)管理，為同學(xué)和老師提供勞動(dòng)服務(wù)；以小組為單位，在老師或父母的幫助下，為當地養老院老人制作節日食物，分享節日的喜悅；為公共圖書(shū)館、科技館、紀念館、植物園、動(dòng)物園、流浪動(dòng)物救助站等公共空間與社會(huì )機構提供服務(wù)性勞動(dòng)，以自己的實(shí)際勞動(dòng)參與社會(huì )公共空間建設；在學(xué)校、家庭、社區中開(kāi)展疫情防控等公共衛生服務(wù)宣傳活動(dòng)，關(guān)愛(ài)他人的健康等。
第四學(xué)段（7~9年級）
任務(wù)群1 整理與收納
內容要求：靈活運用整理與收納的方法，從整體上完成對家庭各居室和教室內部物品的整理與收納。與他人合作對居室、教室進(jìn)行適當的裝飾和美化，設計有特色、易操作的環(huán)境美化方案。獨立完成外出遠行的行李箱整理與收納，依據行程安排、天氣狀況準備衣物和生活用品等。
任務(wù)群2 烹飪與營(yíng)養
內容要求：根據家庭成員身體健康狀況、飲食特點(diǎn)等設計一日三餐的食譜，注意三餐營(yíng)養的合理搭配。獨立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科學(xué)膳食與身體健康的密切關(guān)系，增進(jìn)對中華飲食文化的了解，尊重從事餐飲工作的普通勞動(dòng)者。
任務(wù)群3 家用器具使用與維護
內容要求：通過(guò)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，了解家庭常用電器的基本結構、工作原理和保養方法。用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進(jìn)行簡(jiǎn)單的拆卸、清理、維修等，如空調濾網(wǎng)的清洗，飲水機的清洗、消毒，家用電器小故障的判斷與維修等。
任務(wù)群4 農業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內容要求：體驗當地常見(jiàn)的種植、養殖等生產(chǎn)勞動(dòng)。選擇1~2種優(yōu)良種植或養殖品種，開(kāi)展系列化種植或養殖勞動(dòng)實(shí)踐，如組合盆栽、農副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養殖、稻田養殖等，體驗先進(jìn)的種植、養殖方式和方法。了解中國傳統農業(yè)特點(diǎn)，分析現代農業(yè)與傳統農業(yè)的區別，理解種植、養殖與生活及經(jīng)濟的關(guān)系。
任務(wù)群5 傳統工藝制作
內容要求：選擇1~2項傳統工藝制作項目，如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍、漆藝、烙畫(huà)等，了解其基本特點(diǎn)，熟悉制作的基本技能與方法。根據勞動(dòng)需要，綜合運用工藝知識進(jìn)行設計，通過(guò)繪制規范的示意圖表達設計方案，并合理選擇相應的技能進(jìn)行制作。
任務(wù)群6 工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內容要求：選擇1~2項工業(yè)生產(chǎn)項目，如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等，進(jìn)行產(chǎn)品設計與加工，體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程。熟悉所選項目的工具特點(diǎn)、設備特點(diǎn)、加工材料要求。
根據產(chǎn)品使用要求選擇材料并制訂符合人機關(guān)系的創(chuàng )意設計方案，識讀并繪制簡(jiǎn)單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣，根據圖樣加工制作產(chǎn)品模型或原型，完成產(chǎn)品組裝、測試、優(yōu)化。理解工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)對人類(lèi)生活、生產(chǎn)的重要作用。
任務(wù)群7 新技術(shù)體驗與應用
內容要求：選擇1~2項新技術(shù)，如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)、數控加工技術(shù)、液態(tài)金屬打印技術(shù)等，進(jìn)行勞動(dòng)體驗與技術(shù)應用。
熟悉某項新技術(shù)的基本工作過(guò)程、常用參數設置、材料的適用范圍等。根據設計要求選擇某項新技術(shù)，制訂合理的設計、加工方案或設計圖樣，完成應用某項新技術(shù)進(jìn)行加工、組裝、測試、優(yōu)化的全過(guò)程。
記錄某項新技術(shù)在改變傳統加工方式、降低加工成本、提高工件質(zhì)量方面帶來(lái)的主要變化。
感受新技術(shù)在生產(chǎn)、生活中發(fā)揮的重要作用，體悟勞動(dòng)人民創(chuàng )造新技術(shù)的智慧。
任務(wù)群8 現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)
內容要求：根據學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實(shí)際條件，選擇1~2項現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)項目進(jìn)行參與、體驗。例如：結合學(xué)校食堂的信息化管理需要，為學(xué)校食堂提供基于數據分析的現代信息服務(wù)；基于當地地理、文化、歷史等情況，提供旅游景點(diǎn)設計等現代旅游服務(wù)；針對當地某一特色產(chǎn)品提供基于營(yíng)銷(xiāo)方案設計的現代銷(xiāo)售服務(wù)。
根據所參與現代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)的特征與過(guò)程，開(kāi)展符合相應要求的勞動(dòng)。在勞動(dòng)過(guò)程中主動(dòng)發(fā)現有價(jià)值的問(wèn)題，并設計合理的、具有一定創(chuàng )意的問(wèn)題解決方案。
任務(wù)群9 公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)
內容要求：利用學(xué)生已有的日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)經(jīng)驗，選擇1~2項具有一定挑戰性的學(xué)校、社區公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)項目進(jìn)行實(shí)踐。例如：以小組或班級為單位，在學(xué)�；蛏鐓^建立移動(dòng)書(shū)亭、物品捐贈資源共享站，以自己創(chuàng )造性的勞動(dòng)服務(wù)更大范圍的群體；參與科技館、博物館、紀念館、植物園、動(dòng)物園、流浪動(dòng)物救助站等公共空間與社會(huì )機構的服務(wù)性勞動(dòng)，擔任講解員、特定活動(dòng)志愿者等；參與社區環(huán)境治理，進(jìn)行社區公園環(huán)境優(yōu)化、公共健身設施維護等；參與社區公共衛生服務(wù)，進(jìn)行疫情防控宣講等。
根據服務(wù)對象(包括個(gè)體和集體)的實(shí)際需要，確定公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)的形式、內容與過(guò)程，制訂合理的服務(wù)性勞動(dòng)方案并加以組織與實(shí)施。
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